【峨眉春2010年报道】近年来,随着四川省“打造白酒金三角”、“建设长江上游名酒经济带”,“实现川酒千亿产业宏伟目标”等致力发展白酒产业规划的实施和推动,加之消费市场份额的增加、消费者选择品种多样化、市场竞争的加剧等因素,川酒已从浓香天下的格局渐变成多种香型共存的态势。
在白酒行业各寻发展的大背景下,峨眉春酒业作为一支新兴之秀,是如何突击市场,进而体现品牌价值,打造川酒清香品牌的?
“我们要以品质取胜,哪怕只做一瓶酒,我们的要求就是做到,让广大消费者放心。”峨眉山峨眉春酒业有限公司董事长杨泽勇在接受记者采访时表示。“食品是重中之重,注重产品质量是每个企业必须正确对待的大事,作为白酒生产企业,公司的理念就是把消费者放在位。”
据杨泽勇介绍,公司已制定3年至5年发展规划方案,拟投入大量资金,在确保目前正常生产经营的同时,新建标准化酿酒车间、粮食贮备仓库、质检和产品研发中心、万吨生态贮酒窑池等项目,按规划方案需新征土地400亩左右,采用统一规划,分期实施的办法完成项目。在项目实施过程中,将会加大科技创新和新产品开发力度,有效综合利用资源,发展低碳经济,探索新路径,增添新活力,打生态牌,走特色路,利用差异化发展带来新的经济增长点。
四川的酿酒历史源远流长,无论是名满天下的浓香型白酒,还是独具代表的酱香型白酒,或是醇甜柔和的清香型白酒,都因为特有的酿造环境和酿酒资源为各种香型白酒沉淀了浓厚的酿酒来源酒业新闻网底蕴。
峨眉春酒业有限公司副总经理李江萍向记者介绍到,“峨眉春酒是在秉承川酒酿酒技术的传统,依托峨眉山的天然酿酒环境和气候资源,选用优质纯粮,选取峨眉山天然泉水,配合先进的酿造工艺,精酿而成的一款清香型白酒。”自问世以来,不仅得到了消费者的认可,也获得了“四川省清香型白酒代表性产品”、“博鳌论坛酒”和“用户质量满意产品”的殊荣,并成为糖酒食品畅销品牌,被指定为峨眉山市、乐山市政府接待酒;是上海世博会馆特许经营商品,成为白酒行业进入馆的代表。这主要是峨眉春酒对产品质量的严加管理,从产品质量从源头抓起,在每个环节和关键控制点都建立了完善的可追溯制度。
李江萍同时告诉记者,公司在销售是以本地市场为基准,做好几个样板市场再向外拓展,以品质打造品牌。根据消费市场的需要,开发了从低到高的产品20多种,在本地市场已经建立了800多个终端销售网点,产品已逐步推向市场。在省外的广东、福建、西安、昆明等地的样板市场也在逐渐的成型中。
“公司制定了完善、合理、切实可行的营销计划,利用投资方成熟的营销网络、资源优势和管理经验,采取先立足本地市场,面向大众消费,再扩展到其它地区的营销策略。使”峨眉春“产品家喻户晓,人人皆知。力争3年内产值达1亿元,5年内产值达2亿元,10年内产值超过8亿元。”李江萍对峨眉春酒的未来充满了信心。