峨眉山:食品工业打“生态”品牌!

   【峨眉春2010年报道】初冬时节,峨眉春酒业公司生产现场一派火热,一瓶瓶优质白酒在自动化生产线上流动。

  “经过专家评定,‘峨眉春’产品被定为‘四川小曲清香型’的代表产品,作为四川省的第三种香型代表,我们有信心把这个产品做出特色,做成品牌。”峨眉春酒业公司副总经理李江萍满怀信心地说。

  长久以来,峨眉山市没有自己的地方品牌酒。为了实现在产品品质和包装上的上档升级,改制后的峨眉春酒业首先对产品质量进行严格把关,建立产品可追溯制度,达到国家QS、ISO等认证标准;同时聘请了权威酒业专家全程指导酿酒和调酒技术,开发了从低端到高端市场的近20个产品,满足不同层次的消费需求,产品包装也实现了上档升级。如今,该公司年产值已达3000万元,“峨眉春”酒被指定为峨眉山市政府接待酒,并成为博鳌论坛酒和入驻上海世博会联合会馆的特许酒。

  “公司计划5年内新增土地400亩,建设‘生态酿酒基地’,力争实现年产上万吨、销售额3亿元的发展目标。”

  在峨眉山市食品工业园区内,除了“峨眉春”酒业公司外,利用峨眉山天然矿泉水开发建设的农夫山泉、信发矿泉,走绿色有机食品道路、开发航空和旅游食品的金赛饼业,利用峨眉山的藤椒开发的藤椒油生产线等项目建设正如火如荼。

  “‘峨眉山藤椒’地理标志产品保护已通过国家农业部审查,被列为四川省的藤椒示范基地县。现有基地1万亩,预计到2015年,将发展藤椒3万余亩。”万佛绿色食品公司负责人介绍说,如今,峨眉藤椒已成为馈赠亲朋好友的特色旅游农产品。

  为了拓展峨眉山藤椒油的生产规模,万佛绿色食品公司投资3200万元,在峨眉山市工业集中区新建两个标准化的生产车间,力争今年实现藤椒油产量5000吨。

  今年以来,为强增收,富农业,峨眉山市立足得天独厚的名山品牌优势,积极引导食品加工企业走绿色生态和与旅游接轨的发展道路,并在政策、土地、税收等方面给予企业大力扶持和帮助。如今,总投资11.8亿元的14个食品加工项目正在加紧推进。

  “‘十二五’期间,峨眉山市将加快经济发展方式转变,做强食品加工主导优势产业,打造具有较强影响力的‘西部绿色食品基地’,实现食品加工业与旅游产业相互推进、共同发展。”

峨眉山峨眉春酒业有限公司

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